Choisir le bon engrais

Pour se développer, les plantes ont besoin de quatre éléments vitaux : la lumière, l’eau, un substrat et des nutriments. Lorsque le sol présente une carence en éléments nutritifs, il est alors nécessaire d’y remédier à l’aide d’engrais. Pour ce faire, il est important de choisir le bon type parmi les trois qui sont disponibles :

• Les engrais organiques : Cette catégorie d’engrais provient de matières vivantes : animaux (corne, sang, fumier, etc.) ou plantes (algues, etc.). Ils se distinguent des engrais minéraux par le fait qu’ils ne sont pas directement assimilables. Ils se décomposent lentement, ce qui permettra aux plantes d’obtenir les nutriments qu’ils contiennent petit à petit pendant plusieurs mois. Ce processus lent et progressif élimine considérablement le risque de surdosage.

• Les engrais minéraux : Ces substances sont produites dans la nature et peuvent être exploitées en exploitant les gisements naturels de certaines roches. Cependant, la plupart des engrais minéraux sont fabriqués chimiquement. Ces engrais chimiques contiennent les éléments nutritifs primaires que sont l’azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Selon leur dosage, ils peuvent être plus ou moins concentrés en azote, en phosphore et en potassium et répondre ainsi aux différents besoins nutritionnels des différentes plantes.

• Les engrais organo-minéraux : Il s’agit d’un mélange d’engrais minéraux et organiques composé de matières minérales et d’un minimum de 25 % de substances organiques d’origine animale ou végétale.

ACRECIO – Engrais minéraux

• Les engrais organiques : Ils sont lents à agir car l’azote qu’ils contiennent doit subir une transformation, une décomposition dans le sol, avant d’être assimilé par la plante. Cette dégradation dépend des matières premières contenues dans l’engrais et de l’activité microbienne du sol qui nécessite une température suffisante. Les engrais organiques seront donc inefficaces sur un sol froid.
  Les engrais organiques sont également beaucoup moins concentrés en éléments nutritifs que les engrais minéraux, de sorte qu’il faut en appliquer trois ou quatre fois plus.

• Les engrais minéraux peuvent être divisés en deux grandes familles. D’une part, il existe des engrais minéraux à action rapide qui ont un effet stimulant parce qu’ils sont immédiatement assimilés par la plante. L’inconvénient de ce type d’engrais est qu’ils doivent être soigneusement dosés, sous peine de provoquer des surdosages pouvant entraîner une croissance désordonnée. D’autre part, il existe des engrais minéraux à libération lente. Il s’agit d’engrais dont les éléments nutritifs sont recomposés pour reproduire la forme qui existe naturellement dans le sol. La libération des nutriments est contrôlée dans le temps, indépendamment de la saison et de la température du sol.

Bioénergie LT, UAB – Engrais

L’azote (N) est principalement utilisé pour améliorer la qualité de la photosynthèse, qui permet le développement des tiges et des feuilles. Cependant, compte tenu de l’impact potentiel sur l’environnement, l’objectif est d’en utiliser le moins possible en fonction des besoins, afin de ne laisser qu’un minimum d’azote dans le sol au moment de la récolte. Les surdoses d’azote peuvent également provoquer des attaques de pucerons et déséquilibrer la croissance des plantes.

Le phosphore (P) joue un rôle essentiel dans les plantes pour le stockage de l’énergie et le développement des cellules. Les engrais phosphatés améliorent la production de fleurs et favorisent la fructification. Le phosphore est également essentiel pour améliorer la formation des systèmes racinaires et le développement des tiges.

Le potassium (K) est un élément qui permet aux plantes d’avoir une meilleure croissance et surtout une meilleure résistance aux maladies, aux parasites, au gel et à la sécheresse.

Tout comme il existe différents types d’engrais, il y a différentes façons d’écrire le nom sur l’étiquette. Le nom de l’engrais peut être écrit sous forme de ratio (par exemple 20-10-20), de nutriment (par exemple nitrate de calcium) ou d’utilisation fonctionnelle de l’engrais (par exemple pour des conditions de faible luminosité).

Si l’étiquette indique le ratio, trois chiffres seront en caractères gras et séparés par des tirets. Ces chiffres représentent le pourcentage, respectivement, d’azote total, de phosphate (P2O5) et de potassium (K2O).

Par exemple, un engrais 20-10-20 contient 20 % d’azote, 10 % de phosphate et 20 % de potassium.

L’étiquette peut également indiquer quel niveau d’alcalinité de l’eau (faible, modéré, moyen et/ou élevé) est le meilleur pour l’engrais.

Suståne Natural Fertilizer Inc. – Engrais organique

• Avant de planter en automne ou en hiver, vous devrez privilégier les engrais organiques, qui mettront du temps à se décomposer.
• Lors de la plantation : Un engrais riche en azote et en phosphore doit être choisi pour donner à toutes les plantes un bon départ. En ce qui concerne l’engrais organique, vous devriez choisir de la farine de sang, qui stimulera la croissance rapidement, ou un bon compost ou encore du fumier bien décomposé. Pour les engrais chimiques, privilégiez les engrais à libération lente.
• En période de végétation (du printemps à l’été), il faut privilégier les engrais à libération plus rapide. Il est donc recommandé d’utiliser des engrais minéraux.

OCP – Engrais minéraux

Le type de plantes nécessitera également certains engrais plutôt que d’autres. Nous évoquerons ici trois plantes spécifiques qui ont des besoins particuliers : les plantes vivaces, le gazon et les plantes en pot.

Les plantes vivaces se nourrissent beaucoup de phosphore pour fleurir abondamment et ont besoin d’engrais riches en ce minéral, comme ceux qui utilisent de la farine d’arêtes de poisson, de la farine d’os et même du guano. Un apport de phosphore au tout début du printemps favorisera leur démarrage, tandis qu’un autre en été ajoutera à la beauté et à la générosité de la floraison. Les plantes vivaces bénéficieront également d’un apport supplémentaire au début de l’automne.

Le gazon, comme toutes les plantes à feuillage, a besoin d’azote en permanence, mais aussi de phosphore après l’ensemencement, afin de bien s’enraciner. Lorsqu’il est fraîchement tondu, le gazon est privé d’une certaine quantité d’éléments nutritifs, qu’il vous faudra renouveler par un nouvel apport d’engrais.

Les plantes en pot ont des besoins particulièrement importants car le volume limité de sol dans lequel ils sont installés est rapidement dépourvu de tout élément nutritif. Un engrais approprié doit être ajouté régulièrement. Les géraniums et autres fleurs de balcon ont besoin d’un engrais riche en phosphore et surtout en potassium pour bien fleurir. Les arbustes à fleurs en pot auront besoin d’un engrais légèrement plus équilibré entre P et K.